Aus der Küche
In dieser Kategorie dreht sich alles um Nahrungsmittel. Von meinen Kochkünsten und Backexperimenten bis zum kulinarischen Genuss.
Ofengemüse – einfach – lecker
Aus dem Gemüsegarten frisch auf den Tisch. Wurzelgemüse mit Kräutern, Zwiebeln und Knoblauch, Gewürzen und etwas Olivenöl – einfach – lecker – gesund!
5 Geschmacksvarianten Sauerteigcracker
Sauerteigcracker – supereinfach – superlecker. Doch Vorsicht! Es besteht absolute Suchtgefahr. Die Zubereitung der Cracker ist ein Klacks, im wahrsten Sinne des Wortes.
Brotbacken ist eine Kunst
Brot ist ein wunderbares Lebensmittel, vorausgesetzt, es ist von hervorragender Qualität. Brotbacken ist eine Kunst, vor allem für Neulinge auf dem Gebiet, aber kein Hexenwerk.
